过油肉的做法家常做法(过油肉的做法家常做法五花肉能炒过油肉吗)
熟肉的常见做法(五花肉可以和熟肉一起炒)不是每个人都知道的。让萧也谈谈熟肉的做法,常见做法的内容。
1.里脊肉洗净,切成厚薄均匀的薄片。
2.加入葱丝、姜末、蒜片,倒入适量黄酒和酱油,腌制半小时左右。
3.在腌制好的肉片中加入适量的淀粉和蛋液,搅拌均匀。
4.油温五成热时,将腌制好的猪里脊肉倒入油中。
5.快速翻炒油,翻炒一分钟左右捞出。
6、另起锅,放入花椒提香。
7.将蒜表和木耳放入锅中大火翻炒。
8.加入炸好油的肉片,加入适量盐翻炒均匀。
9.放一些陈醋,最后倒入调好的酱料,翻炒,出锅。
这就是本文的全部内容。希望萧也的内容能帮到你。
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