瘦肉怎么吃(瘦肉怎么吃才有营养)

不是每个人都知道怎么吃瘦肉(瘦肉怎么吃才有营养)。让肖波谈谈如何吃瘦肉。

1.准备好瘦肉、鸡蛋、番茄酱、盐、酱油、生粉、花生油。

2.把鸡蛋洗干净放在水龙头下，用干净的抹布擦干，把表面看起来很干净的鸡蛋清洗干净。卫生很重要。

3、瘦肉最好选择猪排，也就是排骨头以上的肉。这部分没有杂脂和筋膜，是瘦肉中的上品。

4.瘦肉洗净，沥干水分，放在案板上，切成小条。也可以根据自己的喜好剪成各种形状。

5.加入适量的盐、酱油、生粉、花生油，打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀，朝一个方向搅拌5分钟左右，那么肉条的口感会更好更快。

6.从锅里加热花生油。当油开始起锅时，将裹有蛋糊的肉条逐一放入，小火煎至金黄色。

7.倒掉多余的油，锅里留底油，倒入适量温水，加入四勺番茄酱，盖上盖子煮5分钟。

8.等水干了，用锅铲翻炒几下，关火，出锅。

这就是本文的全部内容。希望小波的内容能起到指导作用。