素馅饺子的制作方法(素馅饺子的制作方法和步骤)

不是每个人都知道素饺子的制作方法(素饺子的制作方法和步骤)。所以，小龙，给我讲讲素馅饺子的制作方法。

1.准备材料。饺子，胡萝卜，蘑菇，菠菜，鸡蛋，大葱。

2.菠菜用开水焯一下，鸡蛋煎成碎鸡蛋。

3.将胡萝卜搓成丝，然后切成小块，香菇切成小块，锅中放少许油，油热后放入洋葱和五香粉，然后将胡萝卜丁和香菇放入锅中轻炒。注意不要煎太久，放出来备用。

4.将烫过的菠菜切碎，放入煎蛋、炒胡萝卜、香菇，放少许香油、少许酱油、少许盐调馅。

5.把饺子馅放在饺子皮上。别放太多，不然包不住。

6.在饺子皮中间捏两边，然后从右手边捏饺子。

7.捏右手边到中间位置，再捏另一半。

8.捏边的方法是捏一个褶，一直坚持，直到捏完整个饺子边。

本文到此结束。希望小龙的内容能帮到你。