三色藜麦粽子的做法(三色藜麦包粽子)
三色藜麦粽子(三色藜麦包粽子)的做法不是所有人都知道的。让小木谈谈三色藜麦粽子的做法。
1.材料:三色藜麦500克、糯米500克、红枣适量、粽子叶若干、马立安草绳若干。
2.取等量的三色藜麦和糯米,在冷水中浸泡约4小时以上。三种颜色的藜麦可以自由组合或以1: 1: 1混合。
3.将新鲜的粽子叶放入锅中,开盖煮10分钟左右,捞出用冷水浸泡备用。
4.将干枣用开水浸泡10秒左右,杀菌,使之更加红润饱满,然后捞出备用。
5.将粽子叶合在一起,折成圆锥形,加入藜麦糯米和红枣。然后盖上粽子叶,用马立安草扎起来。
6.将包好的饺子放入冷水中,大火烧开,转小火,2小时以上。中间记得加水。两个小时后,关火,小火焖一晚上。
以上是全文信息。希望小木的内容能起到指导作用。
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