广式生啫鲳鱼煲的做法(生鲳鱼的做法大全)

2022-07-26 15:17:00

有些人很好奇广式生吃鲳鱼的做法(《生吃鲳鱼大全》)。让小智说说广式生鲳鱼锅的做法。

1.金线2个，蒜适量，姜适量，干葱适量，葱少许，芹菜少许。

2.鲳鱼切块腌制:加入适量盐、1茶匙白糖、1.5茶匙酱油、适量姜葱料酒、2茶匙淀粉、适量油。

3.搅拌均匀，腌制半小时。

4.准备好姜、葱、蒜。

5.在砂锅里煸炒姜、葱和蒜。

6.然后铺上腌制好的鱼，小火烤10分钟。

7.烤6分钟左右，倒点白酒提味，再烤4分钟。

8.铺上洋葱和芹菜，再炖10秒钟。

9.香嫩的广式生鲳鱼锅就做好了。

仅此而已。希望小智的内容能帮到你。

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