芸豆炖排骨的做法(大白芸豆炖排骨的做法)

2022-07-28 10:47:36

芸豆炖排骨的做法(大白芸豆炖排骨的做法)有人不知道。接下来让小苗说说芸豆炖排骨的做法。

1.材料:猪排300克，土豆200克，排骨适量。

2.辅料:姜、八角、东北大酱(或豆瓣酱)、盐、糖、味精。

3、芸豆把头尾捏去筋，土豆切块，排骨放凉水泡血水。

4.将芸豆、姜片和八角、花椒、葱、椒条、蒜放入热锅中翻炒；有的芸豆变成翠绿色，加入排骨和盐，翻炒。

5.当所有的芸豆都炒到翠绿色的时候可以放两勺酱。将酱汁翻炒均匀，放入土豆。

6、加汤，等于食材，加少许糖。煮沸后，用中火煨20-30分钟。

7.汤浓了，芸豆变黄了，排骨熟了。关火，放少许味精即可完成。

以上是全文信息，希望小喵的内容能帮到你。

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