山药黑了还能吃吗(山药黑了还能吃吗有毒吗)

2022-07-30 05:04:48

少数人不知道山药黑了能不能吃(山药黑了有毒吗)。然后让小豪来说说关于天黑了山药能不能吃的内容。

1.山药变黑了就可以吃了。山药去皮后，表面会出现一层黑色的物质。这是由于山药与空气中的氧气接触后被氧化的现象。山药氧化后不会产生有毒物质，对身体无害，可以放心食用。

2.通常去皮后的山药可以泡水，可以有效防止山药被氧化。山药有很好的补脾胃、固精、涩涩、润肺、消燥的功效。对于脾胃虚弱的人，可以吃山药粥滋补，有很好的保健作用。

这就是本文的全部内容。希望小豪的内容能对大家有些帮助。

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