萝卜肉丝炒饼丝的做法(炒萝卜丝饼的做法最简单)
肉丝萝卜丝糕(最简单的萝卜丝糕炒法)的做法,还是有不少人不知道的。让小青说说炒萝卜丝和蛋糕丝的做法。
1.材料:馅饼500克,绿豆芽500克,鸡蛋1个,瘦猪肉50克,酱油10克,生抽15克,盐3克,食用油适量,大葱50克,大蒜20克。
2.首先,把馅饼切成丝。
3.将葱切成葱花,先用刀拍蒜,再切成蒜末。
4.然后把瘦肉切成肉丝备用。
5.锅中加入适量底油,烧热,放入葱花翻炒,再放入肉丝煮熟。
6.然后放入豆芽,翻炒,把肉丝饼放在豆芽上面,然后在肉丝饼周围撒些水,盖上盖子,小火炖3分钟。
7.开盖后,加盐,捞出,酱油,蒜末,快速翻动使调料均匀入味,即可食用。
8.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。在锅里加入底油,加热。把蛋液倒进去。不要搅拌它。拿起平底锅轻轻摇晃,让蛋液在锅里形成一个圆圈。定型后,把鸡蛋倒过来。熟了就关火,把摊好的鸡蛋放在炸糕上面。
本文到此结束。希望小青的内容可以帮助到大家。
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