海鲜放冷藏还是冷冻(活的海鲜放冷藏还是冷冻)

2022-08-04 18:24:18

有些人很好奇海鲜应该冷藏还是冷冻(活海鲜应该冷藏还是冷冻)。让符晓谈谈海鲜应该冷藏还是冷冻。

1.不同的海鲜保鲜方法不同。一般来说，海鱼需要冷冻。海鱼富含蛋白质，是一种容易变质的食物，需要放在冷冻区。

2.虾蟹可以冷藏冷冻，视实际需要而定，但一般建议冷藏保存，及时食用。

3.蛤壳海鲜一般放在冰箱里冷藏。冷藏前，最好用清水清洗干净，用清水装满一盆并加入适量的盐，浸泡2小时左右。

内容就这些了。希望符晓的内容能起到指导作用。

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