酒酿长黑毛还能吃吗(自做的酒酿上长毛毛有点黑色还能吃吗?)
黑色长发可以吃酒吗?(毛毛有点黑的时候可以吃自己酿的酒吗?),还是有少数人不理解。让萧乾谈谈关于黑色长发是否可以吃葡萄酒的内容。
1.如果生产过程中出现绿毛、黑毛,说明发酵酒已经变质,不能食用。
2.葡萄酒酿造的发酵过程是真菌(酒曲)的生长过程,会有一些白毛(有时是因为发酵时间过长)。除了毛毛,酿酒还可以吃。如果做出来的酒披着长毛,五颜六色,估计哪个操作环节沾了生水或者油,不干净,就不要吃了。
仅此而已。我希望萧乾的内容能帮助你了解更多。
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