蘑菇烧鸭家常做法(蘑菇烧鸭家常做法大全)
香菇鸭家常菜做法(香菇鸭家常菜做法大全)不是每个人都知道的。让小娜谈谈用蘑菇做鸭子的常见做法。
1.准备750克到1000克的小鸡,适量的干蘑菇,大葱,姜,干红辣椒,大料,酱油,料酒,盐和糖。
2.将小鸡洗净,切成小块。
3.干香菇用温水浸泡30分钟,洗净备用。
4.大火烧热炒锅里的油,把鸡块炒到鸡肉变白,把葱、姜、香叶、大料、干红辣椒一起炒出香味。
5.依次调入料酒、白糖、鸡精、酱油、盐,搅拌均匀,然后加入能过所有固体食物的开水。
6.将汤煮至中火,小火焖10分钟,加入干香菇,小火焖50分钟,直至汤汁浓缩。
仅此而已。我希望小娜的内容能帮助你了解更多。
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