什么是中式面点(概括什么是中式面点)

还有一些人对什么是中式面点很困惑(总结一下什么是中式面点)。然后让萧冰谈谈什么是中国糕点。

1.中式糕点是指起源于中国的点心，简称“中点”，也叫“面点”。它是以各种谷物、畜禽、鱼、虾、蛋、奶、蔬菜、水果为原料，配以各种调味品，制成的色、香、味、形、质俱佳的多种营养食品。

2.在中国食品工业中，面条通常被称为“白面”。它呈现出多种膳食形式，它既是人们不可缺少的主食，又是人们调节口味的辅助食品(如饼、球、糕、包子、饺子、面、粉、粥等。).

3.在日常生活中，糕点是正餐的米面主食，早餐的早餐和茶点，宴会的坐席，旅游和饮食调节的糕点和点心，喜庆或节日馈赠的礼品和点心。

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