香辣手撕杏鲍菇的做法(香辣手撕杏鲍菇的做法窍门)

2022-08-13 08:47:02

还有少数人不知道辣手撕杏鲍菇的做法(辣手撕杏鲍菇的绝招)。让小美说说辣手撕杏鲍菇的做法。

1.主料:杏鲍菇、豆瓣酱、大葱、大蒜。

2.葱蒜切细，郫县豆瓣酱也可以。杏鲍菇被人用刀拍了几下，撕成细丝。将杏鲍菇切片放入水中焯一下。

3、焯水的杏鲍菇挤出水分。锅里热油，放入葱蒜末和豆瓣酱，小火翻炒。小火煸炒红油。

4.加入焯过的杏鲍菇翻炒。炒匀，加入适量生抽、蚝油和少许糖。再次翻炒均匀，出锅。

仅此而已。希望小美的内容能帮助你了解更多。

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