米酒可以做什么美食(米酒可以做什么美食呢)
有人疑惑米酒能做出什么样的食物(米酒能做出什么样的食物)。接下来,让肖剑谈谈米酒可以做出什么美味的食物。
1.米酒蛋花汤,将米酒加少许水倒入锅中,大火烧开,同时将鸡蛋倒入碗中,用筷子搅拌,水烧开后倒入蛋液,待蛋液凝固成蛋花,关火。
2.鸡翅用米酒洗净,剁成小块,焯一下备用,姜蒜去皮,切片,锅中倒入适量油,倒入鸡翅煎至两面金黄,倒入米酒,盖上锅盖,小火煨至收汁,加入少许酱油调味。
3、米酒汤圆,在锅中倒入适量的水,在水中加入小汤圆、冰糖、米酒,煮开后倒入一个鸡蛋,搅拌均匀,最后凝固成蛋花形状。
这是全文的结尾。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。
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