卤猪心的做法(卤猪心的做法及配料)

2022-08-16 23:12:08

有人对红烧猪心的做法(红烧猪心的做法和配料)感到不解。让梁肖谈谈炖猪心的做法。

1.猪心洗净，挤出内部淤血，正面一勺盐，背面一勺盐，抹匀，腌制三小时。

2.将干辣椒切成小块。

3.砂锅加水，放入香叶，放入桂皮，八角，干辣椒。倒入冰糖、酱油、盐、料酒，倒入腌制好的猪心。

4.盖上盖子炖40分钟。炖到能用筷子戳破为止。取出放在一边。将猪心切片放入盘中，加入香菜。

仅此而已。我希望梁潇的内容能帮助你了解更多。

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