雪碧鸡翅的做法(雪碧鸡翅的做法大全)

有人很好奇雪碧鸡翅的做法。所以，小石，说说雪碧鸡翅的做法吧。

1.材料:鸡翅5个，雪碧1罐，盐半勺，酱油适量，味精半勺，料酒少许，姜片适量，葱适量，蒜适量，干辣椒两个。

2.用牙签扎鸡翅表面，会比用刀切更入味，而且不会破坏鸡翅的外观。

3.水中加入生姜和料酒，将鸡翅煮熟，撇去浮沫，去腥。

4.鸡翅沥干水分备用，蒜、姜、葱、辣椒切末备用。

5, 4.锅底加热，可以放点油也可以不放(鸡翅本身可以炸油)，炸到两面金黄。

6.倒入雪碧，就在鸡翅之前。

7.加入干辣椒、姜、葱蒜、盐、料酒，根据自己的喜好加入酱油上色。

8.用火收集汁液。中间不停翻鸡翅，避免烧焦，烧到汤汁粘稠。

9.撒上葱花、香菜等。为了点缀和盘托。

仅此而已。希望小石的内容能帮助你了解更多。