生牛乳和纯牛奶有什么区别(生牛乳和纯牛奶有什么区别呢)

有些人很好奇生牛奶和纯牛奶的区别。那么瑟琳娜，给我讲讲生牛奶和纯牛奶的区别。

1.定义

原奶是指直接从奶牛身上挤出的原奶。不能直接饮用，必须加热杀菌，确保饮用安全。纯牛奶属于常温奶，是经过瞬间高温杀菌后的超高温杀菌奶，可以直接饮用。

2.出现

纯牛奶为乳白色或微黄色均匀胶状液体，无淀粉感、凝块、杂质、沉淀和异味。它是一种流动性很强的液体，而原料奶粘稠，流动性比纯牛奶弱，所以是乳白色的均匀胶体。

3.作文

纯牛奶含有丰富的钙、铁、磷、锌、铜等矿物质，钙磷比例非常合适，可以促进钙的吸收，增强骨骼生长发育，减少骨病的发生。原料奶中含有丰富的免疫球蛋白和乳铁蛋白，有利于脑细胞的生长，能有效提高记忆力和智商。

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