蛋怎么蒸(蒸鸡蛋怎么蒸)

2022-08-26 20:52:31

有些人很好奇怎么蒸鸡蛋。那么，小荠，告诉我怎么蒸鸡蛋。

1.鸡蛋2个，洋葱1根，盐1/5汤匙，油1/3汤匙，鸡精1/3汤匙。

2.做法:先将一个鸡蛋打入碗中，然后拿起第二个鸡蛋在顶部敲一个小洞，倒出蛋清和蛋黄，蛋壳留作备用。将蛋壳装满温水，倒入蛋液中。两个鸡蛋需要两个蛋壳里的温水。

3.在蛋液中加入1/5汤匙盐、1/3汤匙油、1/3汤匙鸡精。拌匀调味后，用筷子朝一个方向打蛋液5分钟。给碗盖上一层保鲜膜。大火烧开锅里的水后，放入蛋液，盖上锅盖。小火蒸15分钟，取出蒸好的水蛋，撒上葱花，水蛋蒸熟。

仅此而已。我希望小荠的内容能帮助你了解更多。

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