烧红烧肉怎么烧(啤酒烧红烧肉怎么烧)
不是每个人都知道红烧肉怎么做(怎么做红烧肉配啤酒)。那就让小艺来说说怎么做红烧肉吧。
1.准备材料。五花肉、油菜、姜、蒜、葱、盐、冰糖、八角、香叶、料酒、酱油、鸡粉、生抽、味精、红曲、酱油。
2.将葱、姜和蒜切片。
3.油菜洗干净后,修剪叶子。做完之后,煮着吃,好看。把油菜切成两半。锅里加水,色拉油2克,盐1克,菜籽,围边。
4.将五花肉烧至金黄色。
5.五花肉用钢珠擦洗,放入有水的锅中,煮10分钟。当筷子可以插入时,取出水备用。
6.五花肉冷却后,切成2厘米见方的小块。
7.锅内放入30克色拉油,大火将油烧至七成热,大火翻炒五花肉片。
8.把炒好的油倒出来。
9.将剩余的油加热至七成热,加入葱、姜、蒜各10g,香叶两片,八角两片,料酒20g,红曲5g。
10.五花肉加入适量清水,加入冰糖6颗,味精3克,盐4克,鸡粉3克,生抽10克,老抽10克,小火煨45分钟,然后大火收汁。
这就是我想说的。希望小易的内容能帮助你了解更多。
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