黄花菜炖肉怎么做好吃(黄花菜炖肉怎么做好吃又简单)
还有少数人不知道黄花菜炖菜怎么做,怎么吃(黄花菜炖菜怎么做,怎么吃,简单)。下面就让小西来说说怎么把黄花菜炖的好吃。
1.材料:五花肉1000克,黄花菜100克。配料:盐、油、糖、茴香和胡椒。
2.五花肉切成较厚的块,用热水烫一下肉,去掉腥味;
3.黄花菜用温水浸泡20分钟;
4.将黄花菜浸泡,挤出水分;
5、油六分热,花椒、姜炒香,然后捞出,加糖,糖变褐色,肉用糖炒;
6.加适量水,用酱油煨;
7.最后加入黄花菜和盐,出锅取汁。
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