懒人鸡翅的简单做法(懒人鸡翅的简单做法红烧排骨)

2022-08-30 21:36:05

有些人对懒鸡翅的简单做法(红烧排骨的简单做法)感到不解。接下来就让小峰来说说懒人鸡翅的简单做法吧。

1.材料:鸡翅8只(中),啤酒半碗,八角,花椒,姜片,葱段,盐少许,生抽,蚝油适量,加1勺酱油,适量料酒。

2.为了让鸡翅的口感更饱满,在鸡翅的背面切3刀,既不会影响鸡翅的美观,也更容易入味。

3.一次性把鸡翅全部换成花刀,淋上适量料酒。

4.加水浸泡鸡翅10分钟左右,使鸡翅中的血水充分溶解,达到去腥的目的。

5.将泡好的鸡翅沥干;加入八角、花椒、姜、葱。

6、加入少许盐调味,盐不要放太多,再加入生抽和蚝油,加入1勺酱油。

7.把鸡翅和调料抓匀,给鸡翅一个基本的底味。

8.泡椒鸡翅只是一个基本的底味。为了让鸡翅的味道更丰富,再加两勺蚝油。蚝油可以保持鸡翅的鲜味。

9.加一勺炒辣椒面,让鸡翅的味道更加鲜美诱人;再好好抓鸡翅。

10.倒入半碗啤酒,用啤酒腌制鸡翅,使鸡翅更加鲜美,易于成熟。

1.鸡翅腌制至少15分钟,或者上班前腌制,下班后再做。

这就是本文的全部内容。希望小枫的内容能帮助你了解更多。

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