燕窝可以和什么搭配一起吃(燕窝可以和什么搭配一起吃最好)

有人对什么样的燕窝可以配着吃(什么样的燕窝配着吃最好)感到不解。所以小真，说说燕窝可以配什么吃。

1.冰糖炖燕窝、高丽参燕窝、田七燕窝、鹿角胶燕窝、党参燕窝、枸杞燕窝、鲜奶燕窝、当归燕窝、红枣燕窝、黄耳燕窝、川贝母燕窝、雪梨燕窝等。

2.燕窝的营养价值

燕窝含蛋白质50%，碳水化合物30%，铁5%，其他矿物质3%，纤维素1.4%。燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的粘蛋白(换句话说就是唾液)，只含有一种必需氨基酸(赖氨酸)和三种条件性必需氨基酸(有些人缺乏)。

人体需要8种必需氨基酸和13种条件必需氨基酸。所以燕窝的蛋白质营养价值极低，这一点已经被动物实验所证实。燕窝在蛋白质方面的营养价值在于数量，而不在于质量。所以燕窝在蛋白质方面的营养价值远不如肉类、大豆等各种高蛋白食物。

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