什么是薏米薏米长什么样的(薏米长什么样?)

薏米是什么，薏米长什么样？)，有些人不知道。那我们来说说薏米是什么样子的。

1.薏米，又名薏苡仁、薏苡仁、薏苡仁等。，是一年生草本植物，有纵向直条纹，质地较薄，用手揉按可折断，深褐色或浅褐色。颖果大，长方形，长5-8毫米，宽4-6毫米，厚3-4毫米，腹面有宽沟，基部有褐色种脐。它的质地是粉状和坚实的，白色或黄白色。

2.薏苡仁具有很高的营养价值和药用价值。除了含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质元素和维生素外，还含有丰富的多糖、脂肪酸及其酯类、黄酮类、三萜类等活性成分。具有降血糖、抗肿瘤和清除自由基的作用。因此，薏苡仁既可食用，又可入药。

这就是本文的全部内容。我希望蔡晓的内容能帮助你了解更多。