夏季中午吃什么(夏季中午吃什么饭凉快)

2022-09-04 04:37:39

有些人很好奇夏天中午吃什么?让小宇说说夏天中午吃什么吧。

1.夏天中午吃三色胡萝卜丝。

食材:冬瓜半斤,胡萝卜三两,青椒三两,淀粉。

做法:冬瓜、胡萝卜、青椒分别切丝;加入一汤匙淀粉和两汤匙水制成调味汁。盐和味精适量。把油放在火上,加热到五成热。倒入冬瓜、胡萝卜、青椒丝,翻炒片刻,盛盘待用。锅中水烧开后,将所有蔬菜倒入开水中焯水出油。排水。锅中放少量油加热至七成热,然后倒入所有材料,加盐翻炒两分钟左右。

2.夏天中午吃番茄猪肝汤。

配料:西红柿、猪肝、葱、姜。

做法:煮前将猪肝放入冷水中四五分钟,取出沥干水分。将西红柿切片。锅里放少许底油,把葱姜片放在油里加热,把西红柿放在油里爆香,然后放入汤汁烧开。煮2分钟左右,番茄烂了再放入猪肝。加点盐,猪肝好煮,一般煮一分钟。最后加入一些鸡精和葱花即可食用。

3.夏天中午吃冷嫩豆腐。

准备酱料:酱油2大勺,糖1小勺,辣油1小勺,香油1小勺,(花椒粉可以省),醋1小勺。搅拌均匀。再准备一汤匙油炸花生米,去皮,碾碎。随意拌香菜,葱花,蒜。将所有准备好的酱料和配料放入嫩豆腐盘中,拌匀。

仅此而已。希望小宇的内容能帮助你了解更多。

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