香菇油菜家常简单做法(香菇油菜家常简单做法窍门)
还有一些人对香菇简单家常菜做法感到不解(香菇简单家常菜做法小贴士)。让小青说说香菇油菜的简单做法。
1.材料:香菇8个,油菜3个,大蒜4瓣,红辣椒3个,油适量,盐适量,蚝油一勺,生抽少许。
2.香菇、油菜洗净备用。清洗后:油菜不用一片一片的掰,用刀切开,沿着一端的坨子一分为八;蘑菇切片。大蒜捣碎,稍微切一下。将红辣椒切成段。
3.把水烧开,加点盐,不要太多!将切好的油菜和蘑菇倒入烧开的锅中,焯至蔬菜颜色稍变色,迅速捞出沥干备用。
4.锅中倒入适量的油,将蒜和红辣椒倒入锅中翻炒出香味;然后将刚焯水的油菜和香菇倒入锅中翻炒;然后加入适量的盐和蚝油翻炒,就可以准备出锅了。
这就是我想说的。希望小青的内容能帮助你了解更多。
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