酱牛肉的家常做法用高压锅行吗(酱牛肉的家常做法用高压锅行吗多少分钟)

2022-09-08 06:50:25

有人很好奇家常菜酱牛肉怎么用高压锅(家常菜酱牛肉要几分钟)。那就让小龙说说酱牛肉的常见做法吧。你会用高压锅吗?

1.材料:鲜牛筋1-2斤,姜3-5片,大料2个,盐2茶匙,生抽(老抽)2汤匙,桂皮少许,香叶、胡椒粉等。

2.蹄筋表面洗净晾干,放入高压锅内,不要整体切开。

3.加入香料,姜片,盐和酱油。

4.倒入不带筋的水,让肉完全浸入水中。

5.打开高压锅,默认预定时间选择“肉”或“筋”模式,25分钟左右开始计时。

6.当预定时间达到放气完成时,不要把牛肉泡在锅里。取出控干。要泡很久。

7.等到牛肉凉了,切成薄片,再配上一小碟喜欢的蘸料。

这就是本文的全部内容。希望小龙的内容能帮助你了解更多。

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