如何制作浓香好吃的酱炖大骨头(如何制作浓香好吃的酱炖大骨头窍门)

2022-09-08 11:06:32

有些人很好奇大骨头怎么做酱才好吃(酱怎么做大骨头的小技巧)。让潇雅来说说如何做出又香又好吃的酱来炖大骨头。

1.原料:猪骨重约5公斤。

2.猪骨用冷水洗净，放入锅中。大火烧开出血沫，捞出，洗净控水，然后锅里烧油，放入冰糖，煎出糖色。

3.然后加入适量开水，加入大骨、葱、姜、花椒、大料、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、鸡精、卤汁包，大火煮开。

4.小火煮40分钟，然后转大火把汤烤干，就可以吃了。

这就是本文的全部内容。我希望潇雅的内容能帮助你了解更多。

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