醋泡姜的正确做法步骤(醋泡姜的正确做法步骤确做法?)
醋泡姜的正确方法(醋泡姜的正确方法?),有人对此很好奇。那就让小松来说说醋泡姜的正确步骤吧。
1.备用食材:嫩姜适量、白米醋适量、白糖适量、蜂蜜少许、盐少许。
2.准备适量的生姜,加一些面粉在里面,仔细擦洗皮肤,然后把生姜放在通风处,把表面的水擦干,保证生姜表面没有生水。
3.同时准备好容器,提前消毒,保证无水无油。将加工好的生姜切成1mm左右的厚片,越薄越好。
4.往锅里加水。水烧开后,将姜片放入开水锅中,焯水30秒,然后取出晾干。
5.将处理好的生姜与一勺盐、一勺白糖、2勺蜂蜜混合,然后将混合好的姜片放入预先处理好的玻璃容器中。
6.加入没有四分之三姜的白米醋,盖上盖子,放入冰箱冷藏2天,即可享用。
仅此而已。希望小松的内容能帮助你了解更多。
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