如何制作酸辣鸡爪(如何制作酸辣鸡爪?)
酸辣鸡爪怎么做(酸辣鸡爪怎么做?),有人对此很好奇。接下来让小花说说酸辣鸡爪的制作方法。
1.鸡爪用放血的水浸泡,洗净。
2.加入面粉,用手仔细揉搓,冲洗干净。
3.倒入白醋浸泡一会儿,中间翻一下。
4.把处理好的鸡爪剁成小块,加足水,放几片姜和一勺胡椒粉。烧开后,再煮10分钟左右。
5.煮熟的鸡爪反复淋水后,沥干水分,放入容器中。
6.将酱油、醋、白糖、盐和大约100毫升的水放入干净的锅中煮沸。中间搅拌融化白糖。酱料成分可以根据自己的喜好增减。彻底煮熟,冷却后备用。
7.调料洗净切碎备用。
8.放在鸡爪上。
9.倒入凉的调味汁,搅拌。
仅此而已。希望小华的内容能帮助你了解更多。
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