豆丝的做法大全(酸辣土豆丝的做法大全)

有些人不知道豆丝的做法(酸辣土豆丝的做法)。让萧乾谈谈整本书关于豆丝做法的内容。

1.炒猪肉和豆丝

⑵原料:豆角丝、蒜叶、卤排骨各2块。

?Roll将豆皮卷起，切成条状，散开后会变成絮状。

(3)热锅加点油，炒蒜叶，捞出备用。

?Put在热锅里炸排骨，取出备用。

5]将锅加热至八成热(这样不粘锅)，将豆丝翻炒，加入调料，翻炒至变黄入味，然后倒入腌制好的排骨和蒜叶，一起翻炒出锅。

2.炒刀豆丝。

⑵原料:刀豆250克、胡萝卜、大蒜、郫县豆瓣酱、油、盐。

⑵刀豆撕掉两边的筋；将胡萝卜切成细丝；轻轻按压大蒜，将其切成条状。

⑵电饭锅烧开水，加入适量盐和少量油，放入刀豆中煮一会儿。

(4)捞起煮好的刀豆，洗澡。

5]将煮好的刀豆切成细丝。

【6】锅中放适量油，放入蒜瓣翻炒。

⑺用郫县豆瓣酱炒香后。

⑻加入胡萝卜丝，一起翻炒。

⑼将胡萝卜丝炒至微软，然后倒入刀豆丝中一起翻炒。

⑽最后加入少量盐调味即可出锅。

3.麻辣豆丝

⑵食材:豆腐皮2张，花生油30g，盐1茶匙，香菜适量，辣椒粉适量。

⑵将豆皮洗净。

(3)切丝。

(4)用开水烫一下。

5]取出控干水分。

[6]烧热油锅，倒入辣椒粉和适量盐。

⑵倒入豆腐丝，快速翻炒，拌匀，放入香菜末。

⑻翻炒均匀，即可食用。

仅此而已。我希望萧乾的内容能帮助你了解更多。