煎鳕鱼的做法(最简单煎鳕鱼的做法)
还有一些人对炸鳕鱼的做法(最简单的炸鳕鱼的做法)感到困惑。让小草谈谈油炸鳕鱼的做法。
1.食材:鳕鱼800g、韭菜2根、生姜1小块、大蒜3瓣、青椒1个、淀粉适量。注:配料可酌情使用。调料:食用油50g,酱油1/2汤匙,香醋3茶匙,精盐1茶匙,糖3茶匙,味精1/2茶匙。
2.鳕鱼洗净,用盐腌5分钟,然后均匀裹上淀粉,葱、姜、蒜、辣椒洗净,切块。
3.锅里放油,油热后放入鳕鱼煎至两面金黄,盛起待用。
4.锅中留少量油,爆香葱、姜、蒜、花椒,加醋、糖、酱油、味精、淀粉、水调成汁,浇在鱼上。
仅此而已。我希望练习的内容能帮助你了解更多。
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