甜橙酸奶无油戚风的做法(甜橙酸奶无油戚风的做法大全)

2022-09-17 02:51:04

有些人不知道甜橙酸奶不加油的做法。让小龙说说甜橙酸奶不加油的做法。

1.酸奶50克、橘子半个、鸡蛋三个、低筋面粉100克、柠檬汁10克、细糖30克。准备好所有的材料。

2.蛋白和蛋黄是分开的,所以我不喜欢用分离器。我用蛋壳直接分。将蛋白和细砂糖分三次搅拌。打成粗泡,加入第一颗糖。打成细泡沫,加入第二块糖。用湿泡的时候,第三次加糖。这一次,要打硬泡还需要一段时间。打至硬泡,蛋黄打匀,加入酸奶,搅拌均匀,筛入低筋面粉,加入事先去皮的橙肉,拌匀。将蛋清分三次加入蛋黄糊中,由下而上轻轻搅拌,避免画圈。混合好的蛋黄糊上盖着橘子肉,橘子可以剥小一点。我懒的去剥碎片,导致切出来的蛋糕没有那么精致。倒入模具中,摇晃几下,做出大气泡。使用时,将中下层放入烤箱140度预热10分钟,冷却后脱模。嗯,还不错。又酸又甜,橘子和酸奶都是甜的,就不用了?因此,多糖也降低了蛋糕的热量,满足它而不发胖。我爱那里面的大泡泡是橘肉,因为我懒,哈哈哈没把橘肉剥小。

这是全文的结尾。希望小龙的内容能帮助你了解更多。

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