微波炉版牛轧糖的做法(牛轧糖 微波炉)
有人很好奇微波版牛轧糖(牛轧糖微波炉)的做法。让小豪说说微波炉牛轧糖的做法。
1.材料:棉花糖90g、奶粉75g、黄油10g、熟花生(或核桃、瓜子)75g、红枣10g。
2.将黄油放入微波炉中加热一分钟融化备用。
3.碗内刷一层油,防止粘连!将棉花糖放入微波炉加热2分钟融化。
4.花生放微波炉里加热三分钟,然后退壳,用擀面杖碾碎备用。
5.将红枣切成小块备用。
6.棉花糖融化后,加入融化的黄油、碎花生、碎红枣,用手将奶粉搅拌均匀!如果速度不够快,可以继续在微波炉里再加热一分钟,然后继续搅拌均匀!
7.将混合均匀的原料放在保鲜袋上,盖上保鲜袋,用擀面杖擀平至所需厚度,晾凉备用。
8.风干牛轧糖用刀切成自己喜欢的块。
这是全文的结尾。希望小豪的内容能帮助你了解更多。
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