新麦麸的储存方法(新麦麸的储存方法和吃法)

2022-09-18 22:58:48

还有少数人不知道如何储存新麦麸(如何储存和食用新麦麸)。所以小郝，说说新麦糠的存放方法吧。

1.麸皮保藏法也叫曲保藏法。

2.以麸皮为载体，吸附接种的孢子，然后在低温干燥条件下保存。制作方法是根据不同菌株对水分的不同需求，将麸皮和水按1: (0.8-1.5)的一定比例混合，体积为试管体积的2/5。湿热灭菌后，冷却，接种新鲜培养的菌种，在适宜的温度下培养至孢子生长。将试管放入装有氯化钙等干燥剂的干燥器中，在室温下干燥数日，然后移至低温保存；试管干燥后，也可以用火焰熔封，然后保存，效果会更好。

这就是我想说的。希望小浩的内容能帮助你了解更多。

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