怎么做大骨头好吃(怎么做大骨头好吃又烂)

2022-09-20 10:48:06

有些人很好奇大骨头怎么做好吃(大骨头怎么做好吃又烂)。所以,小智,说说怎么把大骨头做的好吃。

1.材料:大骨头600g,桂皮,葱,姜,蒜,盐,酱油,料酒,豆瓣酱。

2.先把骨头洗干净。

3.把骨头放在开水里煮。

4.高压锅烧开适量水,加入各种调料(葱、姜、料酒、酱油、大料等。)

5.将焯水的骨头放入高压锅中20分钟,关火。发泄完后把骨头拿出来。

6.炒锅放一点点油,加入适量豆瓣酱,炒香,适当放些水,然后在锅里翻炒骨头,让骨头均匀的粘上酱汁,就可以出锅了。

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