红萝卜炖牛肉的家常做法(红萝卜炖牛肉的家常做法窍门)
有些人很好奇胡萝卜炖牛肉这种常见的做法。所以,小杰,给我讲讲胡萝卜炖牛肉的常见做法。
1.牛肉切块,用清水洗净备用,胡萝卜洗净切块,葱、姜、蒜、干辣椒洗净切块。
2.锅内热入食用油,放入葱、姜、蒜、干辣椒翻炒。
3.倒入牛肉翻炒四分钟。
4.加入料酒、生抽、老抽快速翻炒一分钟。
5.加入胡萝卜块,大火翻炒五分钟。
6.加入十三香、五香粉、适量盐调味。大火快速翻炒均匀。
7.加入适量清水大火烧开,转中火煨八分钟。
8.加入油耗和鸡精调味。快速翻炒两分钟收汁。
这就是我想说的。希望小杰的内容能帮助你了解更多。
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