鸡丝汤面怎么做好吃(鸡丝汤面怎么做好吃窍门)

2022-09-22 20:17:58

有些人很好奇鸡丝汤面是怎么做的(鸡丝汤面制作小技巧)。让小康来说说如何把鸡肉面汤做的好吃。

1.材料:挂面150克,鸡丝50克,青菜200克,香菜和洋葱30克,蘑菇30克,金针菇罐头10克,食用油6克,辣椒油3克,食用盐4克。

2.将鸡肉洗净,切丝,放入调料炒熟(最好和切丝的熟鸡肉一起放在冰箱里准备);

3.香菇洗净,用水焯一下(提前准备好放冰箱里,方便使用),切片;

4.青菜采摘洗净;

5.将香菜和洋葱挑选、洗净、切段;

6.鸡蛋散在碗里;

7.锅中加入适量的水,然后加入鸡丝和蘑菇。水开后,把鸡蛋打成蛋花。此时加入蔬菜和食用盐,关火;

8.同时,将粉条放入另一个锅里煮熟,煮熟后取出放入碗中;

9.把准备好的汤加在面条上,撒上香菜,葱,加一点金针菇,辣椒油,一碗好吃的鸡丝面。

这就是我想说的。希望小康社会的内容能帮助你了解更多。

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