鸡丝汤面怎么做好吃(鸡丝汤面怎么做好吃窍门)
有些人很好奇鸡丝汤面是怎么做的(鸡丝汤面制作小技巧)。让小康来说说如何把鸡肉面汤做的好吃。
1.材料:挂面150克,鸡丝50克,青菜200克,香菜和洋葱30克,蘑菇30克,金针菇罐头10克,食用油6克,辣椒油3克,食用盐4克。
2.将鸡肉洗净,切丝,放入调料炒熟(最好和切丝的熟鸡肉一起放在冰箱里准备);
3.香菇洗净,用水焯一下(提前准备好放冰箱里,方便使用),切片;
4.青菜采摘洗净;
5.将香菜和洋葱挑选、洗净、切段;
6.鸡蛋散在碗里;
7.锅中加入适量的水,然后加入鸡丝和蘑菇。水开后,把鸡蛋打成蛋花。此时加入蔬菜和食用盐,关火;
8.同时,将粉条放入另一个锅里煮熟,煮熟后取出放入碗中;
9.把准备好的汤加在面条上,撒上香菜,葱,加一点金针菇,辣椒油,一碗好吃的鸡丝面。
这就是我想说的。希望小康社会的内容能帮助你了解更多。
- 标签: