茄子怎么做着好吃(茄子怎么做着好吃啊)

2022-09-24 21:32:29

还有一些人在想茄子怎么好吃(茄子怎么好吃)。那就让小彪给我们讲讲茄子是怎么做出好吃的吧。

1.紫茄子、鸡腿、干辣椒、青椒、红洋葱等。紫茄子洗净，切块，用清水浸泡5分钟，捞出。

2、热锅，倒油，油温180度左右倒入茄子块，炸软，捞出；锅里留少许油，放入姜末和鸡腿翻炒。

3.加入干辣椒和青椒翻炒；倒入炒好的茄子，加入一勺高汤；PS:如果没有库存，可以加点水。

4、放盐、酱油，翻炒收汁，葱翻炒。

仅此而已。希望小彪的内容能帮助你了解更多。

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