秋葵切了后还能过水吗(切好的秋葵需要过水吗)
还有少数人不知道切好的秋葵能不能浇水(切好的秋葵需要浇水吗)。然后让小勋说说切秋葵后水分的含量。
1.可以,但是不建议给切好的秋葵浇水。
2.秋葵含有大量粘液。如果把秋葵切开后再去锅里浇水,会导致秋葵中间的这些粘液流失。这些粘液就是黄秋葵的营养价值,黄秋葵含有大量的蛋白质、黄酮类类似物、可溶性纤维素、维生素等营养物质。食用后可促进消化、减肥、补肾、保护胃肠粘膜。所以我们吃秋葵的时候,一般都尽量不要把秋葵切了再浇水。
仅此而已。希望小培训的内容能帮助你了解更多。
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