烤橘子发苦还能吃吗(烤橘子发苦还能吃吗怎么做)
有些人很疑惑烤橘子苦了能不能吃(苦了怎么办)。接下来,让肖剑谈谈烤橘子苦了能不能吃。
1.还是可以吃的。
2.烤橘子会有苦味是很正常的情况,因为橘子皮中含有多种苦味物质。经过烘焙,橘皮的细胞组织被破坏,这些苦味物质会溶入果肉,使果肉变苦。
3.而含有这些物质的橘皮,在中医上属于辛温,有宣肺止咳的功效。因此,苦烤橙可以食用,并具有一定的药用价值。经常食用对预防和治疗感冒有一定的作用。
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