莲藕丸子怎么做(莲藕丸子怎么做不散)
有些人很好奇莲藕丸子是怎么做的。那就让小勋来说说怎么做莲藕丸子吧。
1.准备食材:猪肉200克、莲藕一块、盐、白胡椒粉、酱油、香油、鸡粉、料酒、蛋清、葱花、姜末。
2.将猪肉剁成粉,放入葱姜末,加盐、酱油、白胡椒粉、料酒、香油、鸡粉,拌匀。
3.将莲藕洗净,去皮,搓成丝,放入肉里,加入一个鸡蛋的蛋清,顺时针搅拌,拌匀,将肉馅挤成丸子,装盘,放入冷水中,蒸20分钟。
这就是我们要谈的。希望小培训的内容能帮助你了解更多。
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1.准备食材:猪肉200克、莲藕一块、盐、白胡椒粉、酱油、香油、鸡粉、料酒、蛋清、葱花、姜末。
2.将猪肉剁成粉,放入葱姜末,加盐、酱油、白胡椒粉、料酒、香油、鸡粉,拌匀。
3.将莲藕洗净,去皮,搓成丝,放入肉里,加入一个鸡蛋的蛋清,顺时针搅拌,拌匀,将肉馅挤成丸子,装盘,放入冷水中,蒸20分钟。
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