黑木耳怎么吃最有营养(黑木耳怎么吃最有营养价值)

还有一些人对黑木耳怎么吃最有营养(黑木耳怎么吃最有营养)感到不解。让小慈说说黑木耳怎么吃最有营养的内容。

1.黑木耳排骨汤:干黑木耳用清水洗净，用温水浸泡。土豆洗净后，用清水浸泡备用。排骨剁碎，洗净，焯水去血。将所有材料放入锅中煮沸，转小火，炖至肉变软，汤变香。出锅前加入适量盐调味。

2、木耳鸡蛋汤:西红柿洗净切块，虾仁洗净，葱、姜洗净，切碎，鸡蛋打入碗中。锅中放入适量的水，放入葱、姜、番茄丁、黑木耳，烧开。放入虾仁和料酒，稍煮片刻，倒入打好的蛋液，加盐、香菜、香油、鸡精调味，出锅。

3、凉拌木耳:香菜洗净切段；红辣椒切丝，干木耳泡水，然后摘下洗净。锅里加水，烧开焯水。待水冷却后，将酱油、醋、盐、糖、香油调成酱备用。将香菜、红椒、黑木耳放入容器中，将酱汁倒入，拌匀。

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