蒜苔炒猪肉丝怎么做(蒜苔炒猪肉丝怎么做好吃窍门)

2022-10-01 02:55:21

还有一些人对蒜苔肉丝怎么做很疑惑(蒜苔肉丝怎么做的小技巧)。让小雄谈谈如何用蒜苔煮猪肉。

1.材料:猪肉200克和蒜苔150克。调料:植物油、盐、鸡精、葱、姜、蒜、酱油。

2.猪肉切丝。切的时候注意猪肉的纹理，顺着纹理切丝。将肉丝放入碗中，加盐和料酒，用手搅拌均匀。这个过程应该是辛苦的，这个过程叫上浆，一定不能忘记。

3.锅里的油热了，把葱、姜、蒜放入锅里炒香，就是能闻到葱、姜、蒜的香味，把肉丝放进去。这时候别忘了放酱油，用炒勺推开，别让肉丝粘上。肉丝展开的时候放蒜苔进去，但是不要放太多。翻炒几下，加入调料，入味，熟了就可以出锅了。

仅此而已。我希望小雄的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：