燕麦甜甜圈的做法(燕麦甜甜圈的做法大全)

还有少数人不知道燕麦甜甜圈的做法(燕麦甜甜圈大全)。那就让小舒说说燕麦甜甜圈的做法吧。

1.将100克燕麦片放入盆中。

2.用清水洗几次，然后在水中浸泡30分钟。

3.把泡好的燕麦片用手碾碎就行了。

4.倒出多余的水，打入两个鸡蛋。

5.将30克白糖混合均匀，如果不喜欢鸡蛋可以用牛奶代替。

6.分批加入280克高筋面粉和3克酵母。

7.揉成适度柔软的面团，醒发至原来大小的两倍。因为面粉不多，也没有面包机。

8.一小时后，面团就做好了。放在揉面垫上揉面至排气。

9.将面团搓成条状，分成8等份。

10.把每个小药丸揉成圆形压平，中间戳一个洞，手不停地转，尽量把圆做大，因为需要醒发两次。

11.一切做完后用保鲜膜盖好，然后醒10分钟。

12.甜甜圈醒后，放在铺有油纸的烤盘上，表面刷一层蛋液，撒上一些红枣，或者换成其他干果。

13.放入事先预热好的烤箱，170度加热20分钟。

14.油炸圈饼已经出炉了。哇！太香了。燕麦味浓郁，伴有红枣味。不加水不加油，又好吃又健康。

这就是我想说的。希望小石的内容能帮助你了解更多。