柠檬有什么好处(柠檬有什么好处和坏处)

不是每个人都知道柠檬的优点(优点和缺点)。让小鹏谈谈柠檬的好处。

1.柠檬富含维生素C、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎尼酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆素、高钾低钠等。，对人体非常有益。维生素C可以维持人体各种组织和细胞间物质的产生，维持其正常的生理功能。人体内的母体物质、粘合剂、胶体都需要维生素C来保护。当维生素C缺乏时，细胞间的基质-胶体也会减少。这样细胞和组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体容易发生败血症。用途比较多，比如预防感冒，刺激造血，抗癌。

2.柠檬有助于消暑，刺激食欲。柠檬食物的味道虽然酸而微苦，不能像其他水果一样生吃，但柠檬皮中含有丰富的芳香挥发性成分，能生津解暑，开胃健脾。夏天炎热潮湿，许多人感到疲倦。工作或学习时间长了，往往食欲不振。喝一杯柠檬水，会让人精神振奋，食欲大开。

3.在西餐中，柠檬被用作海鲜的调料以去除鱼腥味，而东南亚食物则直接用它烹饪以突出其酸甜口感。中国人爱吃的烤鸭、烧鹅中，少不了柠檬。

4.可以预防心血管疾病。柠檬含有丰富的维生素C和维生素P，能增强血管的弹性和韧性，防治高血压和心肌梗塞。近年来，国外研究还发现，青柠檬中含有一种类胰岛素成分，可以降低异常血糖水平。

5、常吃柠檬清热化痰。柠檬也能祛痰。柠檬皮的祛痰作用比柑橘更强。夏天天气又热又潮湿。如果饮食不注意，人体内部的湿度和自然气候的外部湿度会相互感应，湿滞久了就会产生痰。所以，夏天痰多，喉咙不舒服的时候，用温水加少量盐加柠檬汁，可以顺利地把积聚在喉咙里的浓痰咳出来。

6.它具有抗菌和消炎的作用。柠檬富含维生素C，维生素C就像人体的天然抗生素。它具有抗菌、消炎和增强免疫力的作用。平时可以喝热柠檬水，保持身体健康。

7.延缓衰老，抑制色素沉着。柠檬含有维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分，以及丰富的有机酸和柠檬酸。柠檬是一种高碱性食物，具有很强的抗氧化作用，对促进皮肤新陈代谢、延缓衰老、抑制色素沉着非常有效。

8、柠檬“宜母子”消除孕吐。广东、广西写的中医书《粤语》记载:“柠檬宜母子，味甚酸。孕妇嗜肝不足，故称宜母。熟了就有人出价，值得长期保存。果汁可以代替醋。”也就是说，孕妇可以在床边放一些柠檬，早上闻闻，可以消除孕吐。

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