蒸河蟹的做法(蒸河蟹的做法要蒸几分钟)

2022-10-03 19:29:46

还有一些人对蒸河蟹的做法感到不解(蒸河蟹的做法需要几分钟)。让小金说说蒸螃蟹的做法。

1.配料:河蟹、姜、蒜、酱油、冰糖、醋。

2.把河蟹水里的脏东西吐出来，用牙刷把蟹身上的泥沙清理干净，把环痕剪掉。束缚河蟹的绳子不需要解开。

3.锅中放入水，加入姜片和黄酒。大火烧开后，将蟹肚朝上放入蒸锅，蟹身上放些姜丝。将姜末、蒜粉、酱油、老陈醋、少许冰糖调成蘸酱，一起放在锅上，盖上锅盖蒸15分钟左右。

4、蒸好的螃蟹解开绳子，上汁。

这就是本文的全部内容。希望小金的内容能帮助你了解更多。

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