荠菜汤做法(荠菜汤做法窍门)

2022-10-03 22:31:43

有几个人不知道荠菜汤(荠菜汤小贴士)。然后,再来说说荠菜汤的做法。

1.材料:嫩豆腐200克,荠菜100克,胡萝卜25克,香菇用水切丁。

2.将嫩豆腐、熟竹笋、水面筋和干蘑菇切成小方块。

3.将荠菜捞出,洗净,切成细粉。

4.胡萝卜洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出放凉,切成丁。

5.炒锅烧热,放油至七成热,放入素汤、豆腐丁、香菇丁、胡萝卜丁、竹笋丁、面筋、荠菜末、精盐、姜末。烧开后加入味精,用湿淀粉勾芡,淋上香油,放入汤碗中。

这就是我想说的。我希望这一章的内容能帮助你了解更多。

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