烤芝士条的做法(烤芝士条的做法大全)
少数人不知道烤芝士条的做法(烤芝士条大全)。接下来,让肖勇谈谈烤奶酪条的做法。
1.材料:黄油85克、马苏里拉奶酪100克、鸡蛋1个、糖粉50克、低筋面粉150克、盐2克(1/4茶匙)。
2.主锅加入软化黄油80克,蛋液40克,糖粉50克,30秒/速度3,1分钟/速度3。
3.打发蛋液,加入150g低筋面粉,100g芝士,2g盐,30秒/速1-6;把面团再揉一分钟。
4.将面糊倒入保鲜袋中,用擀面杖轻轻压平,放入冰箱冷冻20分钟左右,至冷硬。
5.取出面片,撕掉保鲜膜,切成条状。预热烘箱
6.表面刷上蛋液,撒上白芝麻。
7.简单来说,可以先刷蛋液撒芝麻,然后切成条状。
8.烤箱温度为165-170度/20-22分钟。
9.冷却后即可食用。
这就是我想说的。我希望肖勇的内容能帮助你了解更多。
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