生菜的营养价值及功效(生菜的营养价值及功效与作用)

2022-10-04 21:46:52

少数人不知道生菜的营养价值和功效。让小静说说生菜的营养价值和功效。

1.提高免疫力。生菜中含有干扰素诱导剂，能刺激人体正常细胞产生干扰素，抗病毒，提高人体免疫力。

2.保护视力。生菜中的维生素E和胡萝卜素可以保护眼睛，维持正常视力，缓解眼睛干涩和疲劳。

3.美白。生菜富含维生素C，有一点美白的作用。

4.减肥。莴笋中的膳食纤维等营养成分含量很高，经常食用可以消除多余的脂肪，所以莴笋有瘦身莴笋的美誉。

5.药用价值。莴苣味甘，性凉。因为它的茎叶中含有生菜，所以味道微苦。具有清热提神、止痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱的功效。

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