肉皮冻怎么熬(肉皮冻怎么熬啊)
少数人不知道肉冻怎么做(肉冻怎么做)。那就让小静来说说凉粉怎么做吧。
1.材料:猪皮300克。
2.辅料:适量水。
3.用刀刮去猪皮的表面,再刮去里面的脂肪,然后切成小块,放入锅中焯一下,去除猪腥味。
4.锅里放清水,把切成小块的猪皮放进去,然后开始煮。
5.大火烧开后,用勺子撇去表面的浮沫。
6.继续大火煮,一般15分钟。具体可以用勺子舀一点汤,用手蘸一下。如果它粘在你手上,就该做饭了。关掉暖气。
7.将煮好的猪皮和汤倒入合适的容器中,静置至凝固。你可以把它放在冰箱里。
8.凝固后可以切成大小合适的块,再拌上一盘酱。
这是全文的结尾。希望小静的内容能帮助你了解更多。
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